今回の旅行のおすすめ箇所のもう一つが、「大宜味シークワーサーパーク」です。
クイナの森から名護パイナップルパークに行く途中にあるので寄ってみたのです。
パークと言っても、シークワーサーの工場に販促施設がついているだけのところです。
まず入るとシークワーサーのジュースを飲ませてくれます。
すっきりおいしい！
その後、解説付きで工場の見学。
と言っても建物は一つ。見渡せる範囲なのですが・・・。
ただ、9月が秋の収穫期だったので、シークワーサーが工場で絞られているのを見ることができたのです。
大量の小さな緑の粒が絞られて、ジュースになっていく様は見ていて飽きません。
工場見学は本当に面白いです。
その後に商品の説明。
シークワーサーは春に絞るのと秋に絞るのがあって、その果汁の飲み比べもありました。
その横にレストランがあって、そのメニューにひかれてそこで昼食を食べることにしました。
島豚丼シークワーサー風味とベーコンとコーンのクリームパスタ。
両方ともシークワーサーが効いています。
テーブルの上には「シマカラ」というスパイスが。
かけるとさらにおいしいということでかけてみると・・・
お・い・し・い！
思わず「シマカラ」（60ｍl）と「初しぼりシークワーサー」(500ml)「生絞りポン酢」をお土産に購入しました。
いや～～！寄ってよかったデス。
P.S.
シマカラ・・・レストランのより辛かった！
初しぼりシークワーサー・・・最高！！
生絞りポン酢・・・思っていたより「やや甘」でした。
